Studentenwerke
Twittern, essen, Youtube.
Studiengebühren, verkürzte Studienzeiten durch die Bachelor-Studiengänge, veränderte Essstile der jungen Generation – all das verlangt neue Konzepte für gastronomische Lösungen in Studentenwerken.
Wir entwickeln gemeinsam mit den Verpflegungsmanagern vor Ort effiziente Essenskonzepte mit Mehrwert. Ein Ja zur Eigenproduktion, zu effizienten Abläufen und standardisierten Prozessen sowie zu attraktiven Angeboten maßgeschneidert für die Zielgruppe steht dabei im Zentrum.
Welches Bündel an Maßnahmen wir für die „Essen-plus-Generation“ erarbeiten, das zeigt beispielhaft unsere Zusammenarbeit mit dem Studentenwerk Oldenburg.
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